Знакомьтесь, его величество аэрогриль
(0 Голосов)

Разное про аэрогрили

Несколько лет назад на российском рынке появилось новое многофункциональное устройство для приготовления пищи, способное составить серьезную конкуренцию микроволновым печам, духовкам и пароваркам. Это устройство – аэрогриль. Несмотря на то, что первые аэрогрили стали появляться в ассортименте российских магазинов около 6 лет назад, рекламировать их начали сравнительно недавно. В связи с этим люди пока очень мало знают об этой технической новинке.

Аэрогриль

Итак, немного о том, что же представляет собой аэрогриль


Любой аэрогриль состоит из двух основных частей: стеклянной емкости и крышки. Стеклянная емкость по форме напоминает кастрюлю и предназначена для приготовления пищи. Объем емкости в среднем составляет 7-12 литров. Крышка – это основная часть устройства, в которую вмонтированы нагревательный элемент и вентилятор. Панель управления также располагается на крышке. В стандартную комплектацию аэрогриля обычно входят 2 разных по высоте решетки для готовки, щипцы, стиммер и несколько шампуров.

Принцип работы аэрогриля прост: нагревательный элемент раскаляет воздух до нужной температуры, и он свободно циркулирует в стеклянной емкости, доводя пищу до состояния готовности. Приготовленная в аэрогриле пища получается очень сочной, легкой и вкусной.

Такой способ приготовления позволяет сохранить насыщенность вкуса продукта, его форму, витамины и полезные микроэлементы. Для приготовления не нужны масло или микроволны. А лишний жир, который обычно остается в сковороде и кастрюле, в аэрогриле просто стекает вниз. Таким образом, мы получаем здоровую пищу, что немаловажно.

В аэрогриле можно готовить практически все: от супов и каш, до барбекю и шашлыка.

Контролировать процесс приготовления пищи можно с помощью панели управления. Разные модели аэрогрилей отличаются интерфейсом и набором функций.

В продаже имеются следующие типы аэрогрилей:


1. С возможностью регуляции конвекции (интенсивности обдувания) и без нее. Первый тип аэрогрилей, вне всякого сомнения, предпочтительней.

2. Аэрогрили с таймером и без него. Таймер – это отнюдь не бесполезное удобство, с ним легче отслеживать время приготовления пищи.

3. Аэрогрили со стальным или с галогеновым нагревательным элементом.

4. Аэрогрили с сенсорной или механической панелью управления.


Какую модель выбрать, каждый решает сам, исходя из своих потребностей и возможностей. К списку перечисленных преимуществ аэрогрилей перед другой кухонной техникой сходного назначения, хотелось бы добавить компактность, эстетичность и доступность. В общем и целом, аэрогриль можно приобрести по цене от 2000 до 4000 рублей. Таким образом, стоимость его в 2-3 раза ниже средней стоимости микроволновой печи и в 3-4 раза ниже стоимости газовой или электрической плиты с духовкой.


 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Рецепты для аэрогриля

Поделитесь с друзьями: